Skan:

Autor/Author:Ochorowicz-Montanowa Marja:
Tytuł/Title:Uniwersalna książka kucharska z ilustracjami i kolorowemi tablicami odznaczona na wystawach higjenicznych w Warszawie w roku 1910 i 1926. Przeszło 2.200 skromnych i wytwornych przepisów gospodarskich i kuchennych z uwzględnieniem niezbędnych warunków odpowiedniej diety, codziennej higjeny oraz kuchni jarskiej.
Notka wydawnicza/Blurb:Lwów: Nakładem Księgarni Polskiej B. Połonieckiego, [po 1926].
Strony/Quantity of pages:[6], 802s., [12]k. tabl.
Ilustracje/Quantity of illustrations:il. w tym kolor.; rys.;
Wymiar bloku/Size of the book block:23cm.
Oprawa/Binding:Oprawa współczesna skóra.
Stan zachowania/Condition:Blok książki nieco uszkodzony (nieliczne plamy, dwie ostatnie karty nieco uszkodzone i podklejone przez introligatora). Pozycja w stanie więcej niż dobrym.
Uwagi/Notes:Efektowna oprawa w pełną skórę. Dziś dość rzadkie szczególnie w tak ładnym stanie.
Cena/Price:600
Nr katalogowy/Item ID:48159
Kategorie tematyczne/Theme Categories:gospodarka kulinaria, ogólne książki kucharskie, okres wydania 1900-1944/45 / economy cuisine, period of edition 1900-1944/45 / Wirtschaft Speisen, Erscheinungsperioden 1900–1944/45