Konserwowanie i składowanie produktów mleczarskich
Projekt okładki i ilustracje/Cover design and illustrations:
Projekt okładki Janusz Ciszewski
Wydanie/Edition:
[Wydanie 1, jedyne]
Notka wydawnicza/Blurb:
Warszawa: Polskie Wydawnictwo Gospodarcze, 1953
Strony/Quantity of pages:
105, [2]s., [2]k. tabl.
Ilustracje/Quantity of illustrations:
il., tab.;
Wymiar bloku/Size of the book block:
21 cm
Nakład/Circulation:
2611
Oprawa/Binding:
Oprawa wydawnicza kartonowa
Stan zachowania/Condition:
Egzemplarz z nieco zagiętymi rogami, oprawa nieznacznie uszkodzona, blok czysty i bez wad, bez wpisów i pieczęci. Pozycja w dość ładnym stanie
Uwagi/Notes:
Książka przeznaczona dla techników przemysłu mleczarskiego i uczniów szkół mleczarskich, jak również dla pracowników zatrudnionych w hurtowym i detalicznym obrocie mlekiem i jego przetworami
