Tytuł oryginalny/inny tytuł / Originally published title/other title:
Mleko i jego użytkowanie w gospodarstwie domowym
Wydanie/Edition:
[Wydanie 1; jedyne]
Notka wydawnicza/Blurb:
Lwów: Książnica Atlas, [1934]
Strony/Quantity of pages:
84s.
Ilustracje/Quantity of illustrations:
il.;
Wymiar bloku/Size of the book block:
21 cm
Seria/Series:
(Seria: Biblioteka Instytutu Gospodarstwa Domowego; 3)
Oprawa/Binding:
Oprawa wydawnicza kartonowa
Stan zachowania/Condition:
Oprawa nieznacznie uszkodzona, blok czysty i bez wad, brak wpisów i pieczęci. Pozycja w ładnym stanie
Uwagi/Notes:
Rzadkie, w katalogach elektronicznych polskich bibliotek naukowych znane jedynie dwa egzemplarze w zbiorach Biblioteki Narodowej w Warszawie. Zawiera również 111 przepisów kulinarnych.
Tematyka: Mleczarstwo / Gospodarstwo domowe / Książki kucharskie
